Restaurantes que brindarán delivery tendrán que cumplir con protocolos

Serán inspeccionados por autoridades del sector Salud, MPM y DIRCERTUR
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Moyobamba. Desde el próximo lunes 11 de mayo se reactivará la economía en el país, según un Decreto Legislativo donde dispone la reactivación y promoción de las actividades de forma gradual y progresiva dentro del marco de declaratoria de emergencia sanitaria nacional, a consecuencia del COVID-19.

Siendo en esta primera fase la reanudación de actividades la Minería e Industria, Construcción, Servicios y Turismo, además del Comercio. Dentro de estos rubros están los servicios de los restaurantes que atenderán a sus clientes por medio de los deliverys.

En Moyobamba y otras partes de la región San Martín los propietarios de los restaurantes tienen que cumplir con ciertos protocolos de atención y servicio, para ello deben contar como prioridad con un medidor de temperatura para filtrar sospechas de coronavirus a todos los empleados que tendrá a su cargo, que dicho sea de paso no requerirán mayor cantidad.

La Dirección Regional de Salud de San Martín a través de las áreas de Salud Ambiental y Colectiva coordinarán con la municipalidad y la DIRECTUR, con la finalidad de verificar cada uno de los negocios para el cumplimiento de los protocolos, como por ejemplo la implementación de los instrumentos de protección como mascarillas, mandiles, lentes, instalación de un centro de esterilización, depósitos herméticos y el espacio que debe tener cada trabajador para manipular los alimentos.

Diario Amanecer