En el departamento de San Martín, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma inició la quinta entrega de alimentos variados y saludables.
Destinado a los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de 2687 instituciones educativas públicas de las provincias de Bellavista, El Dorado, Huallaga, Lamas, Mariscal Cáceres, Moyobamba, Picota, Rioja, San Martín y Tocache.
Esta distribución de productos, se inició el 11 del presente mes y culminará hoy jueves, el reparto corresponden a un periodo de consumo de 25 días.
Los monitores de gestión local de Qali Warma supervisan y brindan asistencia técnica en la ejecución de todos los protocolos.
En esta oportunidad los productos distribuidos incluyen aceite vegetal, conserva de pescado, de pollo y de mollejita, fideo, harina de kiwicha, hojuelas de avena, arroz fortificado a la cual se le agrega ocho vitaminas como A, B1, B3, B6, B12, D y E, además de ácido fólico, hierro y zinc.
Entregan también azúcar rubia, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, conocida como upe, leche evaporada entera, lenteja, frijol, harina de plátano, que contiene minerales, vitamina B y C, así como ácido fólico, todo ello para fortalecer la calidad nutritiva de los desayunos y almuerzos escolares que se consumen en San Martín.
Cabe mencionar que, bajo el modelo de cogestión, directoras/es, docentes de las escuelas, madres, padres de familia conforman los Comités de Alimentación Escolar.
Quienes reciben, almacenan y distribuyen los productos, para que las madres y padres de familia los preparen en sus hogares y sean consumidos por los escolares, como acompañamiento a las clases no presenciales de la estrategia Aprendo en casa.
Fuente: Radio Power Moyobamba
