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Fiscalía clausura dos panaderías y pastelerías por insalubridad

Encontraron heces de roedores y ambientes sucios
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Ayer, la Fiscalía de Prevención del Delito de Tarapoto, realizó acciones en vía de prevención de delitos tributarios y contra la salud pública, con el fin de verificar las condiciones de salubridad en establecimientos dedicados al rubro de panadería y pastelería, cuyo resultado fue la clausura municipal de dos establecimientos, en el Distrito de Morales.

El fiscal a cargo, Walter Roldán Ríos Pinchi, mencionó que los locales clausurados no reunían condiciones adecuadas de salubridad para la preparación de alimentos, pues se halló heces de roedores en los estantes, utensilios oxidados, insumos mal conservados y con moscas, además de ambientes y pisos sucios.

La inspección contó con el apoyo de personal de la Red de Salud de San Martín y del Área de Fiscalización de la Municipalidad Distrital de Morales, quienes, además, multaron a los propietarios por las infracciones cometidas.