Hasta en un 35% podría incrementar el precio de algunos alimentos, a raíz de la escasez de fertilizante a nivel mundial.
Esto fue confirmado por el coordinador de Proyectos de Seguridad Alimentaria de la La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Perú, Fernando Castro, ante la Comisión Especial Hambre Cero del Congreso.
¿Qué productos van a incrementar su valor?
Según el funcionario, los productos cuya área sembrada disminuyó, son: maíz, arroz, tomate, zanahoria, cebolla, y papa, lo que provocará que su precio suba ante la reducción de la oferta, esto podría presentarse desde fines de 2022 en todo el país.
Más de 15 millones de peruanos vulnerables
Por datos de la FAO , un promedio de 15.5 millones de peruanos podrían padecer de inseguridad alimentaria; es decir, carecerán de acceso regular a suficientes alimentos ya sea por falta de recursos (para comprarlos) o escasez de productos.
Según el coordinador de la FAO, las personas que están propensas a padecer de inseguridad alimentaria se ubican en departamentos de Ayacucho (67.2%), Apurímac (66.9%), Cusco (64.9%), Puno (61.5%) y Ancash (59.8%).
Recordemos que días atrás, representantes de Conveagro informaron a Gestión que la próxima campaña agrícola iniciará en agosto y terminará en julio del 2023, la situación podría incrementar los precios en 20% y 30% del arroz, la papa y el maíz duro.
