Con la participación de productores e instituciones cooperantes
Moyobamba. Ayer en horas de la mañana se realizó al lanzamiento del V Festival del Cacao y Chocolate que se desarrollará del 22 al 24 de noviembre de la plaza de armas, evento que congregará a varias asociaciones agrarias dedicadas al cultivo del cacao y a la elaboración de chocolates y otros derivados.
El Ing. Douglas Ríos, coordinador del evento, dijo que la actividad consistirá en dos etapas con finalidad de resaltar las bondades del cacao que tiene el Alto Mayo con dos charlas magistrales de innovación de cultivo y el procesamiento del producto. Este año se contará con expositores de otras regiones.
Por su parte, el gerente de Desarrollo Económico de la municipalidad fue el encargado de contextualizar este festival, indicando que la región San Martín y particularmente el Alto Mayo tiene muchas ventajas a diferencias de otras regiones, por eso considera que es interesante lograr un posicionamiento de estas actividades festivas.
Por su parte, el alcalde Gastelo Huamán Chimchay fue el encargado de hacer el lanzamiento oficial del festival, en donde aprovechó la oportunidad y felicitó a los productores, que a través de la cooperativa que ellos mismos formaron, están logrando un liderazgo y posicionamiento, produciendo los mejores productos y chocolates de calidad; en ese sentido, dijo que la municipalidad seguirá brindando el soporte técnico a los productores de la zona.
Fuente: Diario Amanecer